Cukrársky kurz
informácie
„Naučte sa modelovať cukrárske dekorácie krok za krokom.“
Objavte v sebe umelca
Kurz je vhodný pre každého, kto má chuť tvoriť, naučiť sa nové techniky alebo jednoducho sa chce zabaviť pri tvorivej činnosti.
Poďte si so mnou modelovať, zrelaxovať pri práci s hmotou alebo farbami a užiť si radosť z vlastnoručne vymodelovanej dekorácie.
Stačí prísť a s chuťou tvoriť.
Ako si vybrať cukrársky kurz modelovania
Cukrársky kurz zameraný na modelovanie dekorácií nie je určený len pre profesionálnych cukrárov.
Kurz môže absolvovať naozaj každý, stačí len chuť naučiť sa niečo nové a užiť si tvorenie.
Nezáleží na veku ani predchádzajúcich skúsenostiach s modelovaním.
Na kurze sa naučíte techniky modelovania, ktoré potrebujete ku konkrétnemu kurzu.
Ponuka kurzov
Venujem sa prevažne individuálnym cukrárskym kurzom modelovania.
Absolvovať môžete okrem individuálnych kurzov aj skupinové kurzy modelovania.
V prípade, ak nemôžete cestovať, môžete absolvovať online kurz modelovania. Ponuka online kurzov je však obmedzená.
Rozhodla sme sa vrátiť k video kurzom, ktoré pre vás pripravujem. O ponuke vás budem informovať.
Po absolvovaní školenia
- získate nové vedomosti
- nadobudnete praktické zručnosti modelovania
- získate praktické rady a návody
- dostanete šablóny ak si to kurz vyžaduje
- máte možnosť komunikovať s lektorkou po absolvovaní kurzu
Individuálny kurz modelovania
100% praktický kurz určený pre 1 osobu
Na kurze je jeden účastník, ktorý modeluje spolu s lektorkou krok po kroku celú dekoráciu.
Termín si vyberáte z voľných termínov, väčšinou začíname o 9:00
Kurzy sa konajú v Dubnici nad Váhom.
Všetky potrebné informácie vám poskytneme po zakúpení kurzu modelovania.
Vybrať si môžete z ktoréhokoľvek kurzu z našej ponuky.
Skupinový kurz modelovania
100% praktický kurz určený pre 3 – 5 osôb
Na kurze účastníci modelujú spolu s lektorkou.
Termín a čas kurzu je vopred určený.
Kurzy začínajú o 9:00 a konajú sa v Dubnici nad Váhom.
Všetky potrebné informácie vám poskytneme po zakúpení kurzu modelovania.
Video kurz modelovania
100% praktický kurz video kurz pre vás pripravujeme a budeme vás informovať.
Cukrárske kurzy podľa druhu
Zvieratá na torty
Na začiatok si spolu môžeme vymodelovať jednoduchšie zvieratká, na ktorých si osvojíte techniku.
Keď získate istotu, môžete sa prihlásiť na zložitejšie kurzy modelovania zvierat.
S ARTMELI však zvieratká nie sú len obyčajné ozdoby.
Sú to veselé postavičky ako Myška na korčuliach či Raper Oliver, ktorí čakajú, kým im pod vašimi rukami vdýchnete život. Zúbková víla Myška vám môže zobrať do sveta fantázie.
Príďte si vyskúšať, aké je to tvoriť dekorácie, ktoré vyzerajú ako živé!“
Postavičky na torty
Svet modelovania figúrok je plný nekonečných možností.
U nás si môžete vybrať od jednoduchších tvarov až po zložité a prepracované postavy v najrôznejších variáciách.
Či už vás láka krása tradícií v podobe postavičiek v kroji, hľadáte niečo moderné pre tínedžerov, alebo máte chuť na hravé strašidlá a sezónne dekorácie, ste na správnom mieste.
Milujete Vianoce? Spoločne si vymodelujeme rozkošného Santu.
Rozprávková víla nás zasa prenesie do ríše fantázie a usmievavá včielka Lenka zaručene rozžiari všetky detské oči.
Stačí si vybrať kurz, ktorý vás chytí za srdce, a začať tvoriť s nami.
Kvety na drôtiku na torty
Naše kurzy modelovania ruží na drôtiku sú najobľúbenejšie. Ak vás však láka niečo netradičné, radi vás naučíme vdýchnuť život aj ďalším kvetom.
Či už to budú romantické pivónie, farebné gerbery, nežné margarétky alebo divoké maky, výsledok bude dychberúci.
Milovníkov prírody potešíme aj modelovaním púpav či romantických venčekov z poľných kvietkov.“
Airbrush pre začiatočníkov
Ak túžite po modernej technike nanášania farieb, objavte s nami kúzlo Airbrushu.
Na našom kurze pre začiatočníkov vás naučíme, ako tieňovaním vdýchnuť torte život. Namaľujete si vlastný obrázok, alebo len jednoducho nastriekate plochu torty.
A hoci sa maľovanie na hmotu pomocou Airbrush techniky môže zdať ako náročná na prácu, u nás zistíte, že s tými správnymi trikmi to zvládne naozaj každý!“
Obtiažnosť cukrárskych kurzov
Obtiažnosť kurzov je informatívna, môžete si vybrať kurz, ktorý vás osloví, alebo sa môžete inšpirovať našim odporúčaním.
Ak nemáte žiadne skúsenosti s modelovaním a nie ste si istí, či kurz zvládnete, môžete začať s kurzom určeným pre začiatočníkov.
Airbrush technika na obrázku je kombinovaná s jedlou oblátkou, ideálne pre začiatočníkov.
Kurzy sú navrhnuté tak aby ich zvládol aj začiatočník, naše označenia sú informatívne, aby ste si mohli sami zvážiť náročnosť kurzu. Ak si nie ste istí, či kurz zvládnete začnite kurzom pre začiatočníkov.
Kurzy nami označené stredne pokročilý sú náročnejšie na prácu a na čas, avšak kurz zvládne aj začiatočník.
Kurzy sú náročnejšie ako pre začiatočníkov, nie sú však tak náročné ako odporúčame v kategórií pokročilý.
Kurzy nami označené pokročilý sú náročnejšie na prácu a na čas, avšak kurz zvládne aj začiatočník. Pri postavičkách nami označenými pokročilý nemusí byť váš výsledok po prvej modelácií dokonalý, ale trénovaním sa vaša práca bude zlepšovať. Záleží to od vašich zručností. Niekomu stačí raz ukázať a ide to bez problémov, niekto potrebuje dlhšie trénovať. Naučíte sa ako postupovať a trénovaním to zvládnete.
V cene kurzu
- skúsenosti a vedomosti lektorky
- suroviny (potrebné na kurz)
- farby (potrebné na kurz)
- materiál ( maketa/špajdle/drôtiky ak si to kurz vyžaduje
- kávu, čaj, minerálka drobné pochutiny
Požičiame vám:
- pomôcky
- zásteru
Dostanete od nás:
- šablóny ak to kurz vyžaduje
- zápisník a pero
- obal na vymodelovanú dekoráciu
V cene kurzu nie je započítaný:
- obed
- airbrush set ( v prípade kurzu) Airbrush pre začiatočníkov : airbrush set musí mať účastník vlastný
Naše odporúčanie po kurze:
čo najskôr si vyskúšajte techniky modelovania z kurzu. V prípade potreby môžete kontaktovať lektorku prostredníctvom e-mailu, WhatsApp, sociálnych sieti FB ARTMELI a Instagramu ARTMELI
Časté otázky
Aký kurz odporúčate pre začiatočníkov?
Na začiatok odporúčam z postavičiek jednoduché zvieratká alebo handrovú bábiku. Z kvetov napríklad mak.
Musím absolvovať ako prvý kurz pre začiatočníkov?
Kurzy sú navrhnuté pre každého. Úroveň náročnosti kurzov je len naše odporúčanie.
Ak vás zaujal napríklad kurz so zlatou značkou ( pokročilý) , pokojne do toho poďte aj ako začiatočník.
Ako dlho trvá kurz?
Na kvalite mi záleží viac než na rýchlosti. Keďže ku každému z vás pristupujem individuálne a trpezlivo, dĺžka kurzu závisí od vášho osobného tempa. Odporúčam vám preto vyhradiť si na modelovanie celý deň. Čas uvedený pri kurze je informatívny a nie vždy je možné ho dodržať. Dôležité je pre mňa, aby ste tvorili v pohode, bez stresu a odchádzali s dielom, na ktoré budete právom hrdí.
Dokáže každý na kurze vymodelovať dekoráciu?
Určite áno. Kurzy sú pripravené tak aby ich zvládol úplne každý. Chápem, že schopnosť učiť sa môže byť rôzna u každého z vás, preto pri kurzoch pristupujem individuálne a trpezlivo ku každému účastníkovi.
Dôležité je, že vás naučím techniky a postupy, vďaka ktorým si svoju vlastnú dekoráciu z kurzu odnesiete hotovú a s úsmevom na tvári.
Dokáže postavičku vymodelovať Každý?
Moja odpoveď je jednoznačné ÁNO! Kurzy sú navrhnuté tak, aby ich úspešne zvládol každý, kto má chuť tvoriť. Každá postavička, ktorá u nás vznikne, je jedinečná a nesie váš osobný rukopis. Na kurze vás naučím dôležité technické základy. Mojim cieľom je naučiť vás postupy, vďaka ktorým vymodelujete svoju prvú postavičku ( kvet, dekoráciu) už na kurze. S každou ďalšou figúrkou, ktorú neskôr sami vymodelujete, sa budete zlepšovať, až kým vaše diela nebudú vyzerať presne podľa vašich predstáv.“
Môžem vás kontaktovať po kurze aj ak zabudnem niečo z kurzu?
Určite áno, odporúčam po kurze trénovať, aby ste nezabudli jednotlivé techniky modelovania.
Ak budete potrebovať poradiť, stačí ak ma kontaktujete správou alebo e-mailom, rada
Kurz postavičky
Naučíte sa
- v praxi si vyskúšate hmotu určenú na modelovanie postavičiek
- naučíte sa vymodelovať jednotlivé časti postavičky
- naučíte sa spojiť jednotlivé časti postavičky tak aby postavička držala správny tvar
- naučíte sa vymodelovať čast postavičky ako oblečenie, vlasy, topánky a podobne ak si to kurz vyžaduje
- naučíte sa používať šablóny, ktoré pre vás pripravuje Ela
- naučíte sa vytvoriť si konštrukciu podľa požiadaviek kurzu
- naučíte sa vyvarovať chybám a opravovať chyby
Kurz kvety na drôtiku
Naučíte sa
- v praxi si vyskúšate hmotu určenú na kvety
- naučíte sa umiesťňovať hmotu na drôtiky tak aby držala na drôtikoch a lupienky nepadali z drôtikov
- naučíte sa akú hrúbku drôtiku zvoliť, aby sa drôtiky lupienkov alebo lístkov neohýbali
- naučíte sa vymodelovať a vytvarovať jednotlivé časti kvetu
- zviažete si do jedného celku jednotlivé časti kvetu a listov – vetvičky
- naučíte sa zviazať kvety a listy do kytičky
- naučíte sa farbiť a tieňovať kvety a listy
- naučíte sa vyvarovať chybám a opravovať chyby
Kurz zvieratká
Naučíte sa
- v praxi si vyskúšate hmotu určenú modelovanie zvieratiek
- naučíte sa vymodelovať jednotlivé časti zvieratka
- naučíte sa spojiť jednotlivé časti zvieratka tak aby zvieratko držalo správny tvar
- naučíte sa vymodelovať čast zvieratka ako oblečenie, topánky a podobne ak si to kurz vyžaduje
- naučíte sa používať šablóny, ktoré pre vás pripravuje Ela
- naučíte sa vytvoriť si konštrukciu podľa požiadaviek kurzu
- naučíte sa vyvarovať chybám a opravovať chyby
Kurz Airbrush
aučíte sa
- zoznámite sa airbrush setom
- zoznámite sa s pomôckami a surovinami
- vyskúšate si v praxi rôzne techniky striekania farieb
- vyskúšate si v praxi miešať navzájom farby
- naučíte sa vrstviť farby rôznymi technikami
- naučíte sa vyvarovať chybám pri striekaní farbou
- naučíte sa striekať farbu cez šablónu
- vytvorite si svoju dekoráciu podľa druhu kurzu
- naučíte sa vytvárať si vlastné šablóny
- naučíte sa používať reliéfne fólie
- naučíte sa vyvarovať chybám
- naučíte sa vyšistiť airbrush a opätovne poskladať
Čo je započítané v cene kurzu?
V cene kurzu
- skúsenosti a vedomosti lektorky
- suroviny (potrebné na kurz)
- farby (potrebné na kurz)
- materiál ( maketa/špajdle/drôtiky ak si to kurz vyžaduje
- kávu, čaj, minerálka drobné pochutiny
Požičiame vám:
- pomôcky
- zásteru
Dostanete od nás:
- šablóny ak to kurz vyžaduje
- zápisník a pero
- obal na vymodelovanú dekoráciu
Čo nie je započítané v cene kurzu?
V cene kurzu nie je započítaný:
- obed
- airbrush set ( v prípade kurzu) Airbrush pre začiatočníkov : airbrush set musí mať účastník vlastný
Rady, skúsenosti a návody
A ak radi skúšate nové veci sami doma, na mojom blogu na vás čakajú recepty, pracovné postupy a recenzie hmôt či pomôcok z mojej vlastnej praxe.
Pravý mandľový marcipán
Skúsenosti s pravým mandľovým marcipánom nájdete na našom webe tu ⇒